2017年3月26日講演開催いたします

2017年3月26日（日）に講演会をさせていただきます。
＊入場無料。ご来場の方には、豪華な景品が3個つきます。

◇講演タイトル
「発酵食品に欠かすことのできない塩の知られざる力
～塩分の高い発酵文化を持つ県が、なぜ「日本長寿県」になれたのか～」

◇時間
講演会：１３：３０～１５：００（開場：１３：００）

◇場所
石川ルーツ交流館
住所：石川県白山市美川南町ヌ138-1
TEL：[phone]
*最寄り駅は「美川駅」から徒歩約7分。詳細は地図はこちら↓
http://www.city.hakusan.ishikawa.jp/kankoubunkabu/ishikawa-rutu/rootkuretakefile/ishikawaroots_access.html

主催：美川塩販売組合
後援：一般社団法人石川県白山市観光連盟



是非、ご参加いただけますよう宜しくお願い致します。

空カフェでのイベント報告

7月に開催した空カフェさんでのイベントを
blogにかいてくださっていたので、
ご紹介いたします。


moamiさんのblog⬇
http://s.ameblo.jp/moami-0604/entry-12179885446.html

写真きれいに撮ってあり、
今頃、おいしくしょうゆ麹(醤油麹)を
召し上がっている頃かと思います。

blogにかいてくださったmoamiさん。
お礼が遅くなりましたが、
ありがとうございました。

空カフェの皆様、ランチをすべて塩麹としょうゆ麹(醤油麹)で
かわいい入れ物のランチをご準備いただき、
心より感謝しています。

ありがとうございました。

「空カフェ」でトークショー開催いたします

2016年7月12日(火)11時より、
福島県福島市にある空カフェさんの
10周年の記念でもあるため、
トークショーを開催することになりました。

ここでしか聞けない発酵食の選び方、効果、
しょうゆ麹(醤油麹)の作り方を
デモンストレーションいたします。

空カフェさんFacebook
https://www.facebook.com/events/971143066345275/?ti=cl

空カフェ
福島市土湯温泉町茂田１　
電話 [phone]
※お申し込みは、こちらにご連絡ください。

宜しくお願いいたします。

記念講演会（石川県白山市観光連盟）

2016年6月22日（水）に、石川県白山市にて、
記念講演会をさせていただくこととなりました。
なんと、入場無料です。
また、私が全国から集めた発酵に関する食べ物から
化粧品等まで、抽選でプレゼントもいたします。

是非、お時間あるようでしたら、
ご参加いただけますと幸いです。

【記念講演会】

「発酵食を観光商材にしたいと考える地域の問題」
～発酵文化の歴史を振り返り、成功した事例とポイント～
◎日時：平成28年6月22日（水）
　　　　　午後3:00～4:00
◎場所：鶴来総合文化会館　2階研修室
◎入場無料



詳細はこちら↓
http://www.urara-hakusanbito.com/topic/view/161

宜しくお願いいたします。

｢塩こうじ｣仕掛け人語る/21日､高松で講演会

゛｢塩こうじ｣仕掛け人語る゛というイベントがあるようです。
今日7月21日、高松で講演会があるのだとか。

｢塩こうじ｣ブームの仕掛け人として知られる
東京農大の前橋健二准教授の講演会で、
21日午後2 時半から香川県高松市で行われるそうです。

聞きに行きたいのですが、香川なので今回は断念です。